Диетсестра, медсестра детского сада По договорености

Образование: Высшее Образование: Среднее специальное Окончание: 2001 год Учебное заведение: Ступинское медицинское училище Факультет: Лечебное дело Специальность: Фельдшер-акушер Образование: Высшее Окончание: 2012 год Учебное заведение: РГСУ Факультет: Социального страхования экономики и социологии труда Специальность: Экономист, управление персоналом

Период работы: январь 2014 — по настоящее время   (1 год 1 месяц) Должность: Медицинская сестра детского сада Компания: ГБУЗ СЦРКБ Обязанности: Ведение документации: бракераж готовой продукции, с-витаминизация третьих блюд. Контроль за качеством продукции поступившей с базы на пищеблок, за качеством риготовленной пищи, за сроками реализации продуктов и готовых блюд, за закладкой продуктов и выходом готовых блюд, за санитарным состоянием кухни, за температурным режимом холодильного оборудования, снятие проб, калькуляция меню, ведение накопительной ведомости, вакцинация, оказание первой помощи, диспансеризация Период работы: февраль 2012 — по настоящее время   (3 года) Должность: Старшая мед.сестра Компания: МАДОУ д/с комбинированного вида 10 ""Аленький цветочек"" Обязанности: Ведение документации: бракераж готовой продукции, с-витаминизация третьих блюд. Контроль за качеством продукции поступившей с базы на пищеблок, за качеством риготовленной пищи, за сроками реализации продуктов и готовых блюд, за закладкой продуктов и выходом готовых блюд, за санитарным состоянием кухни, за температурным режимом холодильного оборудования, снятие проб, калькуляция меню, ведение накопительной ведомости, вакцинация, оказание первой помощи, диспансеризация Период работы: сентябрь 2013 — январь 2014   (5 месяцев) Должность: Диетсестра Компания: ГБУ ПНИ 13 г.Москвы Обязанности: Ведение документации: бракераж готовой продукции, с-витаминизация третьих блюд. Контроль за качеством продукции поступившей с базы на пищеблок, за качеством риготовленной пищи, за сроками реализации продуктов и готовых блюд, за закладкой продуктов и выходом готовых блюд, за санитарным состоянием кухни, за температурным режимом холодильного оборудования, снятие проб, калькуляция меню, ведение накопительной ведомости. Период работы: ноябрь 2007 — январь 2012   (4 года 3 месяца) Должность: Старшая мед.сестра Компания: МАДОУ д/с комбинированного вида 2 ""Звездочка"" Обязанности: Ведение документации: бракераж готовой продукции, с-витаминизация третьих блюд. Контроль за качеством продукции поступившей с базы на пищеблок, за качеством риготовленной пищи, за сроками реализации продуктов и готовых блюд, за закладкой продуктов и выходом готовых блюд, за санитарным состоянием кухни, за температурным режимом холодильного оборудования, снятие проб, калькуляция меню, ведение накопительной ведомости, вакцинация, оказание первой помощи, диспансеризация

Иностранные языки: Английский (Базовый) Возможность командировок: Нет Курсы и тренинги: Сентябрь 2008, ноябрь 2012 - охрана здоровья детей и подростков. Октябрь 2013 - диетология Навыки и умения: Своим достижением считаю, что моим разработанным перспективным 20-ти дневным меню и другими документами, созданными в программе Excel пользуется больше половины детских садов Ступино и Ступинского района. Также разработала 20-ти дневное меню для Соснового бора для престарелых людей и инвалидов.